Lentejas express de lata
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.
- Express
- 15 min
- Fácil
- Cena
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 2 latas lentejas cocidas (700 g escurridas)
- 1 chorizo colorado o 150 g de panceta (opcional)
- 1 cebolla
- 1 frasco salsa de tomate lista (o 260 g de puré)
- 1 cdita pimentón
- 300 ml caldo o agua
- 1 cda aceite
- sal (a gusto)
Antes de empezar
- Cacerola
- Abrelatas
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Picá la cebolla y cortá el chorizo en rodajas.
Dorá chorizo y cebolla con el aceite a fuego medio 5 minutos.
Sumá el pimentón, la salsa, las lentejas enjuagadas y el caldo.
Cociná 8 minutos a fuego bajo, revolviendo, hasta que espese. Probá la sal.