Sopa instantánea con huevo y verduras
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.
- Express
- 10 min
- Fácil
- Cena
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 2 sobres sopa instantánea (de pollo o verduras)
- 1,2 l agua
- 300 g verduras congeladas (mix o jardinera)
- 50 g fideos cabello de ángel o municiones
- 4 huevos
- 30 g queso rallado
Antes de empezar
- Olla
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Hervi el agua y disolvé los sobres revolviendo.
Agregá las verduras congeladas y los fideos. Cociná 5 minutos.
Batí los huevos y echalos de a poco en forma de hilo mientras revolvés: se forman hebras de huevo.
Tip: Revolver mientras cae el huevo evita que quede un solo bloque.Cociná 1 minuto más y serví con queso rallado.