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Revuelto de choclo y queso

Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.

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Ingredientes

Antes de empezar

Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.

Paso a paso

  1. Escurrí el choclo y cortá el queso en cubitos.

  2. Derretí la manteca y calentá el choclo 2 minutos.

  3. Batí los huevos con sal, volcalos y revolvé despacio a fuego bajo.

  4. Cuando estén casi cuajados sumá el queso, apagá y revolvé 30 segundos.

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