Tortilla express con papas pay
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.
- Express
- 15 min
- Fácil
- Cena
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 150 g papas pay
- 6 huevos
- 1 cebolla de verdeo
- 50 g queso rallado
- 1 cda aceite
- sal (a gusto)
Antes de empezar
- Bowl
- Sartén mediana con tapa
- Plato grande
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Batí los huevos con el queso, el verdeo picado y poca sal (las papas pay ya son saladas).
Sumá las papas pay y dejalas 2 minutos para que se ablanden un poco.
Cociná en la sartén con el aceite a fuego medio-bajo, tapada, 5 minutos.
Dala vuelta con un plato y cociná 3 minutos más.