Arroz con atún y huevo
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.
- Express
- 15 min
- Fácil
- Almuerzo
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 300 g arroz parboil o de cocción rápida
- 2 latas atún
- 4 huevos
- 200 g arvejas (lata o congeladas)
- 2 cda salsa de soja (opcional)
- 1 cda aceite
- sal (a gusto)
Antes de empezar
- Olla
- Sartén
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Cociná el arroz en abundante agua con sal el tiempo del paquete (los de cocción rápida tardan 8 a 10 minutos) y escurrilo como si fueran fideos.
Mientras, en la sartén con aceite batí y revolvé los huevos 2 minutos hasta que cuajen.
Sumá el atún escurrido y las arvejas y calentá 2 minutos.
Agregá el arroz y la soja, mezclá 1 minuto y serví.