Milanesas con puré instantáneo
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones y tiene la versión para horno, airfryer o solo hornallas.
- Express
- 20 min
- Fácil
- Almuerzo
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 8 milanesas congeladas (de carne, pollo o soja)
- 1 paquete puré de papas instantáneo (125 g, rinde 4)
- 600 ml agua
- 200 ml leche
- 30 g manteca
- 1 cda aceite
- sal (a gusto)
Antes de empezar
- Placa, airfryer o sartén
- Cacerola chica
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Poné las milanesas congeladas (sin descongelar) en placa aceitada en horno fuerte (220 °C) ya caliente, 8 minutos por lado.
Cociná las milanesas congeladas a 200 °C 10 a 12 minutos, dándolas vuelta a la mitad. No hace falta aceite.
Cocinalas en sartén con 1 cda de aceite a fuego medio, 4 a 5 minutos por lado.
Mientras, calentá el agua y la leche con la manteca y una pizca de sal hasta que esté por hervir (que salgan burbujitas en el borde).
Tip: Fijate la medida de líquido en el paquete: cada marca pide un poco distinto.Apagá el fuego y echá los copos de puré de a poco mientras revolvés con un tenedor. Dejalo 1 minuto y volvé a revolver.
Si quedó muy espeso, sumá un chorrito de leche. Serví con las milanesas.