Fideos con boloñesa escondida
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.
- Infantil
- 45 min
- Fácil
- Cena
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 400 g fideos spaghetti
- 400 g carne picada
- 1 zanahoria
- 1 zapallito
- 1 cebolla
- 1 lata tomate triturado
- 50 g queso rallado
- 1 cda aceite
- sal y pimienta (a gusto)
Antes de empezar
- Olla grande
- Sartén con tapa
- Rallador
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Rallá fino la zanahoria, el zapallito y la cebolla.
Cocinalos en aceite 5 minutos, sumá la carne y dorála.
Agregá el tomate y sal, tapá y cociná 20 minutos.
Tip: Las verduras ralladas se deshacen en la salsa: nadie las ve.Hervi los fideos, mezclá con la salsa y serví con queso.