Ensalada de atún y huevo
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.
- Keto
- 15 min
- Fácil
- Cena
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 4 huevos
- 2 latas atún al natural (340 g)
- 1 planta de lechuga
- 1 palta
- 12 tomates cherry
- 50 g aceitunas negras
- 4 cda aceite de oliva
- 1 cda vinagre o limón
- sal y pimienta (a gusto)
Antes de empezar
- Olla chica
- Bowl
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Huevo duro: poné los huevos en agua fría, cuando hierva contá 10 minutos. Pasalos a agua fría y pelalos.
Tip: Golpeá el huevo en toda la superficie y pelalo bajo el chorro de agua: sale más fácil.Lavá la lechuga, cortá los cherry al medio y la palta en cubos.
Escurrí el atún.
Armá la ensalada con todo, el huevo en cuartos y aliñá con aceite, vinagre, sal y pimienta.