Fideos con salsa de calabaza y queso
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.
- Infantil
- 30 min
- Fácil
- Almuerzo
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 400 g fideos moñito o tirabuzón
- 500 g calabaza
- 150 ml leche
- 100 g queso cremoso
- 50 g queso rallado
- 20 g manteca
- sal y pimienta (a gusto)
Antes de empezar
- Olla grande
- Olla mediana
- Mixer
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Hervi la calabaza en cubos 15 minutos y escurrila.
Procesala con la leche, la manteca y sal hasta que quede una crema lisa. Sumá el queso cremoso para que se derrita.
Tip: Los chicos comen calabaza sin darse cuenta.Hervi los fideos, mezclalos con la salsa y serví con queso rallado.