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Hamburguesas de pollo con ensalada

Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones y tiene la versión para horno, airfryer o solo hornallas.

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Ingredientes

Antes de empezar

Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.

Paso a paso

  1. Mezclá el pollo con el huevo, el verdeo picado fino, el queso, sal y pimienta. Formá 6 hamburguesas.

    Tip: Mojate las manos para que no se pegue.
  2. En placa aceitada a 200 °C 10 minutos por lado.

    190 °C 8 minutos por lado.

    En sartén con aceite a fuego medio, 5 minutos por lado.

  3. Tienen que quedar blancas por dentro, sin rosado.

  4. Serví con lechuga, tomate y palta en rodajas, sin pan.

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