Hongos rellenos con queso y panceta
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones y tiene la versión para horno, airfryer o solo hornallas.
- Keto
- 30 min
- Fácil
- Cena
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 12 champiñones grandes o portobellos
- 100 g panceta
- 150 g queso crema
- 80 g muzzarella
- 1 diente ajo
- 2 cda perejil picado
- 150 g rúcula
- 1 cda aceite
- sal y pimienta (a gusto)
Antes de empezar
- Bowl
- Fuente para horno
- Sartén
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Sacá los cabos a los champiñones y picalos. Dorá la panceta picada con los cabos y el ajo 5 minutos.
Mezclá con el queso crema, el perejil y sal. Rellená los champiñones y poné muzzarella arriba.
Horneá a 200 °C 15 minutos.
A 180 °C 8 minutos.
En sartén tapada a fuego bajo 10 minutos.
Serví con rúcula y un hilo de aceite.