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Huevos revueltos con hongos y tostadas

Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.

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Ingredientes

Antes de empezar

Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.

Paso a paso

  1. Saltá los champiñones en láminas con la mitad de la manteca 4 minutos.

  2. Sumá el resto de la manteca y los huevos batidos con sal. Revolvé a fuego bajo hasta que estén cremosos.

  3. Terminá con queso y perejil, y serví sobre pan tostado.

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