Polenta con huevo y queso
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.
- Express
- 15 min
- Fácil
- Almuerzo
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 250 g polenta instantánea
- 1 l leche o agua
- 100 g queso rallado
- 4 huevos
- 20 g manteca
- sal y pimienta (a gusto)
Antes de empezar
- Olla mediana
- Sartén
- Batidor
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Hervi la leche con sal, echá la polenta en lluvia batiendo y cociná 1 minuto. Sumá la manteca y la mitad del queso.
Freí los huevos o hacelos a la plancha.
Serví la polenta con el huevo arriba y el resto del queso.