Tarta sin masa de espinaca y queso
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones y tiene la versión para horno, airfryer o solo hornallas.
- Keto
- 45 min
- Fácil
- Cena
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 1 atado espinaca
- 1 cebolla
- 5 huevos
- 200 ml crema de leche
- 150 g queso cremoso
- 50 g queso rallado
- 1 cda manteca
- sal y nuez moscada (a gusto)
Antes de empezar
- Molde de 24 cm
- Sartén
- Bowl
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Lavá la espinaca, picala y cocinala en la sartén con la manteca y la cebolla picada 5 minutos, hasta que se seque.
Batí los huevos con la crema, el queso rallado, sal y nuez moscada. Sumá la espinaca y el queso cremoso en cubos.
Volcá en el molde enmantecado.
Horneá a 180 °C 25 a 30 minutos, hasta que el centro esté firme.
Molde que entre en el canasto: 160 °C 20 minutos.
En sartén con tapa a fuego mínimo 20 minutos, como una tortilla gruesa.
Dejá entibiar 10 minutos antes de cortar.