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Bifes de cerdo con salsa de champiñones y brócoli

Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.

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Ingredientes

Antes de empezar

Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.

Paso a paso

  1. Cociná los bifes salpimentados en aceite 5 minutos por lado. Sacalos.

  2. En la sartén derretí la manteca y saltá los champiñones con el ajo 5 minutos. Sumá la crema 3 minutos.

  3. Hervi el brócoli 5 minutos.

  4. Volvé el cerdo a la salsa 2 minutos y serví con el brócoli.

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