Empanadas de jamón y queso
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones y tiene la versión para horno, airfryer o solo hornallas.
- Argentina
- 35 min
- Fácil
- Cena
- 4 porciones
En la app CocinIA tenés esta receta con temporizadores con alarma, porciones ajustables y la lista de compras armada sola. Gratis.
Cocinarla en la appIngredientes
- 2 paquetes tapas para empanadas (24)
- 300 g jamón cocido
- 400 g mozzarella o queso cremoso
- 1 cdita orégano
- 1 huevo para pintar
Antes de empezar
- Placa, airfryer o sartén
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Cortá el jamón en tiritas y el queso en bastoncitos.
En cada tapa poné jamón, queso y una pizca de orégano. Mojá el borde con agua, doblá y cerrá apretando con un tenedor.
Tip: Cerralas bien: si queda un hueco, el queso se escapa.Pintá con huevo batido.
Horneá a 220 °C 12 a 15 minutos, hasta dorar.
De a 4 o 5: 180 °C 8 a 10 minutos.
Freílas en 2 cm de aceite caliente, 1 a 2 minutos por lado (tapas para freír).
Esperá 2 minutos antes de comerlas: el queso adentro quema.