Ensalada de fideos, atún y verduras
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.
- Variada
- 25 min
- Fácil
- Almuerzo
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 350 g fideos tirabuzón o mostachol
- 2 latas atún
- 200 g tomates cherry
- 1 morrón
- 1 lata choclo en granos
- 80 g aceitunas negras
- 4 cda aceite de oliva
- 1 limón
- sal y pimienta (a gusto)
Antes de empezar
- Olla grande
- Bowl grande
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Hervi los fideos, escurrilos, pasalos por agua fría y mezclalos con 1 cucharada de aceite.
Cortá los tomates a la mitad, el morrón en cubitos y las aceitunas en rodajas.
Mezclá todo con el atún desmenuzado y el choclo escurrido.
Condimentá con el resto del aceite, el jugo del limón y sal.
Tip: Se puede llevar en táper al trabajo: dura 2 días en la heladera.