Kebab casero de pollo
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.
- Variada
- 40 min
- Fácil
- Cena
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 700 g muslos de pollo deshuesados
- 200 g yogur natural
- 1 cdita pimentón
- 1 cdita comino
- 2 dientes ajo
- 4 panes árabes
- 100 g lechuga
- 2 tomates
- 1 cebolla morada
- 1 limón
- 2 cda aceite
- sal y pimienta (a gusto)
Antes de empezar
- Bowl
- Sartén grande
- Tabla y cuchillo
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Mezclá el pollo en tiras con la mitad del yogur, el pimentón, el comino, 1 ajo rallado, sal y el jugo de medio limón. Dejá 20 minutos.
Cociná el pollo en la sartén con aceite a fuego fuerte 10 minutos hasta que se dore.
Mezclá el resto del yogur con el otro ajo rallado, jugo de limón y sal para la salsa.
Calentá los panes, rellenalos con pollo, lechuga, tomate, cebolla en pluma y salsa. Enrollalos.