Lomito de cerdo completo
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.
- Argentina
- 30 min
- Fácil
- Cena
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 600 g solomillo de cerdo en bifes finos
- 4 panes de lomito o pebetes
- 4 fetas jamón cocido
- 4 fetas queso de máquina
- 4 huevos
- 1 tomate
- 4 hojas de lechuga
- 4 cda mayonesa
- 1 cda aceite
- sal y pimienta (a gusto)
Antes de empezar
- Sartén o plancha
- Sartén chica
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Aplaná un poco los bifes de cerdo y salalos.
Cocinalos en la sartén bien caliente con el aceite 2 a 3 minutos por lado. Al final poné encima el jamón y el queso y tapá 1 minuto para que se derrita.
Freí los huevos en la sartén chica.
Abrí y tostá los panes. Untá mayonesa y armá: lechuga, tomate, carne con jamón y queso, y el huevo frito.
Tip: Si te gusta, sumá unas papas fritas al costado y es el lomito completo de bodegón.