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Omelette de queso y tomate

Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.

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Ingredientes

Antes de empezar

Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.

Paso a paso

  1. Cortá el tomate en cubitos sin semillas y el queso en cubos chicos.

  2. Por cada omelette batí 2 huevos con sal y pimienta.

  3. Calentá la sartén a fuego medio-bajo con un poco de manteca, volcá los huevos y mové la sartén para cubrir el fondo.

  4. Cuando los bordes estén cocidos, poné tomate, queso y orégano en una mitad. Doblá con la espátula y cociná 1 minuto más.

  5. Repetí con los demás huevos.

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