Pollo a la crema de queso azul
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones.
- Keto
- 35 min
- Fácil
- Almuerzo
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 700 g pechuga de pollo
- 100 g queso azul o roquefort
- 200 ml crema de leche
- 1 brócoli
- 30 g manteca
- 30 g nueces
- sal y pimienta (a gusto)
Antes de empezar
- Sartén grande
- Olla mediana
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Cortá el pollo en medallones y dorálo en la manteca 5 minutos por lado. Salpimentá.
Sumá la crema y el queso azul desmenuzado. Cociná a fuego bajo 5 minutos hasta que se derrita.
Tip: El queso azul es salado: probá antes de agregar sal.Hervi el brócoli en arbolitos 5 minutos.
Serví el pollo con la salsa, el brócoli y las nueces picadas.