Pollo a la naranja
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones y tiene la versión para horno, airfryer o solo hornallas.
- Variada
- 60 min
- Fácil
- Almuerzo
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 8 presas de pollo
- 3 naranjas
- 2 cda miel
- 2 cda salsa de soja
- 2 dientes ajo
- 300 g arroz
- 2 cda aceite
- sal y pimienta (a gusto)
Antes de empezar
- Fuente para horno
- Bowl
- Olla mediana
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Mezclá el jugo de 2 naranjas y la ralladura de 1 con la miel, la soja, el ajo picado, el aceite y sal.
Poné el pollo en la fuente, bañalo con la mezcla y sumá la tercera naranja en rodajas.
Horneá a 200 °C 45 minutos, bañándolo con el jugo cada 15 minutos.
A 180 °C 25 minutos, dando vuelta a la mitad.
En sartén tapada: dorá, sumá la mezcla y cociná a fuego bajo 30 minutos.
Tip: Si se dora demasiado, tapá con papel aluminio.Mientras, cociná el arroz y servilo con el pollo y la salsa de la fuente.