Pollo relleno de jamón y queso con papas
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones y tiene la versión para horno, airfryer o solo hornallas.
- Variada
- 55 min
- Intermedia
- Cena
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 4 pechugas de pollo
- 8 fetas jamón cocido
- 8 fetas queso de máquina
- 1 kg papas
- 1 cdita pimentón
- 3 cda aceite
- sal y pimienta (a gusto)
Antes de empezar
- Fuente para horno
- Palillos o hilo
- Bowl
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Abrí cada pechuga como un libro, salpimentala y rellenala con 2 fetas de jamón y 2 de queso. Cerrala con palillos.
Pintala con aceite y pimentón. Cortá las papas en gajos y mezclalas con aceite y sal.
Horneá todo junto a 200 °C 35 minutos.
A 180 °C 20 minutos las pechugas; las papas en otra tanda 20 minutos.
Pechugas en sartén tapada a fuego medio 10 minutos por lado; papas hervidas y doradas.
Tip: Si el queso se escapa, no pasa nada: queda crocante en la fuente.Sacá los palillos y cortá en rodajas para servir.