Zapallitos rellenos de pollo y queso
Receta explicada paso a paso para quien recién empieza a cocinar. Rinde 4 porciones y tiene la versión para horno, airfryer o solo hornallas.
- Keto
- 45 min
- Fácil
- Almuerzo
- 4 porciones
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Cocinarla en la appIngredientes
- 6 zapallitos redondos
- 400 g pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 150 g queso cremoso
- 50 g queso rallado
- 1 huevo
- 2 cda aceite
- sal y pimienta (a gusto)
Antes de empezar
- Olla grande
- Sartén
- Fuente para horno
- Cuchara
Leé toda la receta una vez y dejá todo cortado y medido antes de prender el fuego.
Paso a paso
Cortá una tapa a los zapallitos, hervilos 5 minutos y vacialos con una cuchara. Picá la pulpa.
Picá el pollo chiquito y cocinalo con la cebolla picada y la pulpa en aceite 10 minutos.
Fuera del fuego sumá el huevo, el queso cremoso en cubitos y sal.
Rellená los zapallitos, espolvoreá queso rallado y horneá a 200 °C 20 minutos.
A 180 °C 12 minutos.
En sartén tapada con 1 dedo de agua a fuego bajo 15 minutos.