🟡 Curry

• Mezcla de especias

¿Qué sabor tiene?

Cálido, especiado, apenas picante según la marca.

¿Con qué combina?

• Pollo al curry
• Garbanzos y lentejas
• Arroz
• Leche de coco
• Calabaza
• Coliflor

¿Cuánto poner?

1 a 2 cucharadas para 4 porciones.

¿Cuándo agregarlo?

Con la cebolla y un poco de aceite, revolviendo 1 minuto antes del líquido.

Recetas de CocinIA con curry

• Pollo al curry con leche de coco · 35 min
• Pollo al curry con garbanzos · 40 min
• Curry de garbanzos y espinaca · 35 min

Otras especias

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• 🌶️PimentónGuisos, locro y carbonada · Empanadas · Pollo al horno
• 🟤CominoEmpanadas de carne · Carne picada · Lentejas, garbanzos y porotos
• 🌶️Ají molidoChimichurri · Empanadas · Guisos y mondongo
• 🌰Nuez moscadaSalsa blanca · Puré de papas y de calabaza · Canelones y lasaña
• 🍃LaurelGuisos, puchero y locro · Lentejas y porotos · Salsas de tomate largas
• 🌿RomeroPapas al horno · Cordero · Cerdo y bondiola
• 🌿TomilloPollo · Hongos · Guisos y estofados
• 🌿AlbahacaTomate y caprese · Pesto · Pizza
• 🌿PerejilProvenzal · Chimichurri · Papas
• 🌿EstragónPescado y merluza · Pollo a la crema · Huevos y omelette
• 🟠CúrcumaArroz amarillo · Curry · Lentejas
• 🫚JengibreWok y salteados · Pollo teriyaki · Arroz frito
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• 🧄ProvenzalPapas fritas y al horno · Pollo · Huevos
• 🫙ChimichurriAsado y choripán · Pollo a la parrilla · Bife
• 🌿EneldoSalmón y pescados · Papas · Yogur y salsas frías
• 🌿SalviaÑoquis y ravioles con manteca · Cerdo · Pollo
• 🌱MentaCordero · Salsa de yogur · Habas y arvejas
• 🌿CilantroTacos y guacamole · Ceviche · Arroz
• ⚫Pimienta negraCarnes · Salsas · Huevos
• 🟤Clavo de olorVino caliente · Peras al vino · Baharat
• 🧄Ajo en polvoPollo crocante · Papas al horno · Hamburguesas
• 🌼AzafránPaella y arroz con mariscos · Risotto · Pescados
• 🫙BaharatKeppe · Empanadas árabes (sfiha) · Kafta y carne picada
• 🟤Pimienta de JamaicaKeppe · Empanadas árabes · Baharat